原标题：200食用菌经销商新春聚道真签下4.8亿元大单（引题）

　　一朵菇盛开“三朵花”（主题）

　　贵州日报天眼新闻记者 王其伦 李杰

　　车间内，凉气袭人，工人们正麻利地按每包20斤的规格打包杏鲍菇。

　　车间外，阳光照耀，工人们正将打包好的杏鲍菇装上来自宁夏的大货车。

　　“每天生产和销往全国各地的杏鲍菇超过了130吨。”近日，记者走进位于道真自治县的贵州贵旺生物科技有限公司，处处可见繁忙景象。公司董事长助理谢晓峰告诉记者，开年以来，200余名工人除休假3天外，生产线一天也没停过。

　　前不久，来自全国各地的200余名食用菌经销商齐聚道真，签下4.8亿元大单。

　　4年前，道真掀起了一场产、加、销一体化的“食用菌——香菇”产业高潮，一年一大步，4年大变样，道真凭着“一朵菇”跻身全省食用菌生产县前列。2020年全县投放食用菌1.2亿棒，总产量达7万余吨，产值超过4.6亿元，今年预计将突破1.5亿棒。

　　走进平模镇全家坪食用菌园区，一座座现代化的食用菌大棚在阳光下分外亮眼。棚内香菇长势喜人，菇农冯光敏正在为出菇做准备。“两年可种3季，每季出菇5茬，这一季已采两茬菇，看这个长势，这一茬预计收入2万多元，3个棚两年下来要挣20万元。”他边笑边算着一笔笔丰收账。

　　“十三五”时期，道真投资2.5亿元，建成食用菌产业扶贫示范园8个、蘑菇农庄27个，累计投放食用菌2亿棒，辐射带动全县12个乡镇6000余户农户从事食用菌种植生产，其中建档立卡贫困户3200余户。

　　“一朵菇”接续盛开出精准脱贫、全面小康、乡村振兴“三朵花”，成为道真“一县一业”的主角，其主要经验在于创新探索“企业+合作社+产业园+农户”的“三零三保”发展模式：菇农以土地、劳动力等入股，实现“零成本”起步；公司和合作社负责产前投资、产中技术和产后销售等高风险环节，菇农只负责无风险的生产管理环节，解除产业发展后顾之忧，实现“零风险”经营；食用菌产业园主要建在经济落后村镇和易地扶贫搬迁安置点，解决搬迁户就近就业问题，实现“零距离”就业。

　　“十四五”时期，道真将常年投放食用菌3亿棒以上，创建食用菌国家级农业示范园区，实现黔北食用菌产业强县目标，以产业振兴巩固脱贫攻坚成果、带动乡村全面振兴。

　　道真这朵“菇”，真香！