中工网讯 近日,贵州省六盘水市盘州市总工会联合多部门共同举办2022年职工职业技能竞赛手工制茶培训班。
据悉,此次培训为期三天,共有来自盘州市民主沁心生态茶叶种植农民专业合作社、盘州市火铺龙马茶叶种植农民专业合作社等10个茶企业的46名领队及选手参加。
培训采取重点培训与全面培训、统筹培训与分类培训、理论教学与实际操作相结合的方式,邀请了专家亲授制茶工艺,就采摘、摊放、杀青、做形、初炒、挑杂、烘焙等流程技术一一进行现场示范和细致讲解,并带领学员们进行了实际操作训练。(盘州市总工会)
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